12月10日13:00——13:30，陜西廣播電視臺陜西都市廣播《今日點擊》推出專題節(jié)目《茯茶鎮(zhèn)如何高質(zhì)量發(fā)展》。主持人勇軍在節(jié)目中，介紹了西咸新區(qū)涇河新城茯茶鎮(zhèn)的相關(guān)情況，圍繞在疫情防控常態(tài)化的背景下，如何更好地推動文旅小鎮(zhèn)的發(fā)展和茯茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等問題同陜西省茶葉流通協(xié)會會長郭建軍，陜西省旅游設(shè)計院院長崔寧，西安外國語大學(xué)新聞傳播學(xué)院研究生魯友廣、鄭帥虎、王坤響展開了多角度、多層次的探討。
節(jié)目中，西安外國語大學(xué)新聞傳播學(xué)院研究生魯友廣、鄭帥虎、王坤響首先介紹了他們發(fā)表在“陜西頭條”的調(diào)查文章《泡在茯茶里的“鎮(zhèn)子”和它的生意人》，郭建軍和崔寧分別從各自角度發(fā)表了見解。以下是郭建軍會長部分的訪談實錄：
主持人：聽過了西安外國語大學(xué)新聞傳播學(xué)院三位研究生實地走訪茯茶鎮(zhèn)的經(jīng)歷，郭會長有什么感想?
郭建軍：涇陽是茯茶的起源地，在各級政府部門的持續(xù)推動下，在廣大茯茶企業(yè)的努力推進(jìn)下，涇陽茯茶產(chǎn)業(yè)得到了健康有序的發(fā)展。涇陽茯茶已經(jīng)成為陜西知名的特色旅游產(chǎn)品，同時也是具有保健功效的健康產(chǎn)品和體現(xiàn)關(guān)中民俗的文化產(chǎn)品，是名副其實的陜西名片。
近年來，涇河新城通過對茯茶鎮(zhèn)的成功打造和運(yùn)營，極大的推動了茯茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，茯茶鎮(zhèn)也成為陜西茶旅融合的典范。受疫情影響，游客的減少對茯茶鎮(zhèn)經(jīng)營商戶來說是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，直接導(dǎo)致了運(yùn)營成本的增加和銷售收益的減少。
聽了三位同學(xué)的實地走訪經(jīng)歷，我覺得年輕人有熱情、有視角、有思考、有想法，他們所做的調(diào)查對茶行業(yè)的從業(yè)者來說，有一定的啟發(fā)。三位同學(xué)的走訪很有意義，也是一次很好的宣傳。希望廣大游客，特別是年輕人多到茯茶鎮(zhèn)，體驗關(guān)中民俗文化，了解獨(dú)特的涇陽茯茶。
主持人：短期來說，如何讓茯茶鎮(zhèn)的茶葉經(jīng)營戶改善經(jīng)營狀況，長期來說，如何讓茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得更好，我們來聽聽郭會長的建議。
郭建軍：從短期看，茶葉經(jīng)營戶要注重三個方面的能力提升。一是講好茯茶故事，以文化為產(chǎn)品賦能;二是確保產(chǎn)品質(zhì)量，以品質(zhì)為品牌添色;三是提升服務(wù)能力，以服務(wù)為銷售助力。
長期來說，要使得茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得更好，也需要做到三點。一是強(qiáng)化品牌宣傳，不斷提升“涇陽茯茶”品牌的知名度;二是確保產(chǎn)品質(zhì)量，持續(xù)提升“涇陽茯茶”的市場美譽(yù)度;三是豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升科技含量，實現(xiàn)茯茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
在目前入駐茯茶鎮(zhèn)的企業(yè)中，北極宮茶業(yè)利用生物工程技術(shù)開發(fā)出了茯茶酒、金花人參等產(chǎn)品，右任故里茶業(yè)開發(fā)出了茯茶宴，還有茯源祥品牌通過直播和短視頻等方式開展線上銷售，在全國積累了眾多的消費(fèi)者。把這些力量集合起來，發(fā)揮作用，相互促進(jìn)，以茶促旅、以旅帶茶，茯茶鎮(zhèn)一定會有廣闊的發(fā)展前景。
來源：陜茶網(wǎng)
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